سنتعرف بهذا المقال اهم فوائد القهوة للجسم والوقاية من امراض القلب وهل فعلا تطيل العمر , حيث توصلت دراسات ان شرب 3 اكواب من القهوة يوميا يرتبط بطول العمر والوقاية من خطر امراض القلب والشيخوخه.
فوائد القهوة للجسم
أجرى مجموعة من الباحثون بقيادة البروفيسور بيتر كيستلر من معهد بيكر لأبحاث القلب والسكري في أستراليا دراسة على تناول القهوة
حيث وجد الباحثون أن هذه النتائج تنطبق على القهوة المطحونة والقابلة للذوبان والمنزوعة الكافيين.
القهوة مطحونة وقابلة للذوبان وخالية من الكافيين
قال البروفيسور كيستلر في بيان صحفي صادر عن الجمعية الأوروبية لأمراض القلب أنه في هذه الدراسة
الكبيرة القائمة على الملاحظة ، ارتبطت القهوة المطحونة والقابلة للذوبان والمنزوعة الكافيين بانخفاض معدل
الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية أو أسباب أخرى.
وأضاف كستلر تشير النتائج إلى أن استهلاك البن المطحون القابل للذوبان والقهوة منزوعة الكافيين
باعتدال هو جزء من أسلوب حياة صحي.
وهناك القليل من المعلومات حول تأثيرات أنواع القهوة المختلفة على صحة القلب والبقاء على قيد الحياة ،
وقد فحصت هذه الدراسة الارتباطات بين القهوة وعدم انتظام ضربات القلب الناتجة عن الحوادث وأمراض القلب,
والأوعية الدموية والوفاة, وباستخدام بيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة.
عدد فناجين القهوة
شملت الدراسة 449،563 مشاركًا بمتوسط عمر 58 عامًا ، 55.3٪ منهم من النساء ولم يعانوا من عدم انتظام ضربات القلب أو أمراض
القلب والأوعية الدموية على الإطلاق.
أجاب المشاركون على استفتاء يسأل عن عدد أكواب القهوة التي يشربونها كل يوم وما إذا كانوا يشربون القهوة الفورية
أو المطحونة (مثل الكابتشينو أو القهوة المفلترة) أو القهوة منزوعة الكافيين.
تمت مقارنة شاربي القهوة وغيرهم من حيث عدم انتظام ضربات القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة ، بمتوسط متابعة يبلغ 12.5 سنة.
وجدت الدراسة ما يلي:
شرب القهوة وخطر الموت.
كان أكبر انخفاض في خطر الوفاة هو شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب في اليوم ، مقارنة بعدم شرب القهوة ، وفقًا للنسب التالية:
قهوة منزوعة الكافيين: 14٪
تفل القهوة: 27
قهوة فورية: 11
القهوة وأمراض القلب
كان أكبر انخفاض في مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية هو شرب كوبين إلى 3 أكواب يوميًا ، مقارنة بعدم شرب القهوة ، وفقًا للنسب التالية:
قهوة منزوعة الكافيين: 6٪
البن المطحون: 20٪
قهوة فورية: 9٪
القهوة وعدم انتظام ضربات القلب
ارتبطت القهوة المطحونة والقهوة القابلة للذوبان بدلاً من القهوة منزوعة الكافيين مع انخفاض في عدم انتظام ضربات القلب ، بما في ذلك الرجفان الأذيني ، مقارنةً بالذين لا يشربون القهوة.
ارتبطت أقل المخاطر بـ 4 إلى 5 أكواب يوميًا من البن المطحون و 2 إلى 3 أكواب يوميًا للقهوة سريعة التحضير مع انخفاض,
المخاطر بنسبة بين 17% و 12% على التوالي.
